gratin de jambon à la florentine

RecetteCôtes de porc florentines (ou Gratin d'épinards à la viande et à la tomate) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation fpbuJb5TpB7QPJFhaNg66 1659304810363 Listedes ingrédients. 4 courgettes. 6 petits oignons nouveaux. 140 g de jambon blanc. du sel et poivre. 1/2 cc de ras el hanout. 50 g de gruyère. 1. Lavez les courgettes et mettez-les à cuire 4 minutes (soit au four vapeur, soit dans une casserole d’eau légèrement salée). Préparation 1 Couper les courgettes en lamelles après les avoir rincées à l'eau. Disposer la moitié dans un plat à gratin. 2 Recouvrir de la moitié de la sauce tomate et du parmesan. Recouvrir avec le jambon. 3 Rajouter le reste des courgettes. 4 Finir par le reste de sauce tomate mélangée au parmesan. parsemer de fromage râpé. Préparationde la recette. Préchauffer le four à 200°C (th. 7). Equeuter et laver les épinards. Dans une poêle, faire fondre le beurre, y faire tomber les épinards, assaisonner de muscade, de sel et de poivre. Peler les poivrons, les épépiner. Dansune casserole, fondre le beurre dans la crème. Porter à ébullition et retirer du feu. Incorporer le fromage et remettre la casserole sur le feu. Laisser mijoter en brassant constamment jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la sauce épaississe. Assaisonner au goût. Note : Il m'arrive d'y mettre une grosse cuillerée de moutarde de Dijon. J'aime bien faire nonton hidden love sub indo episode 1. © Sucré salé Temps de préparation 80 min. Temps de cuisson 50 min. Ingrédients ingrédients pour 4 personnes 4 tranches épaisses de 1/2 cm de jambon de paris 1 verres de porto 1,5 kg d'épinards 30 g de beurre 2 ou 3 cuillères à soupe de crème fraîche sel poivre Préparation Mettez de l'eau salée à bouillir dans une marmite. Epluchez et lavez les épinards. Allumez le bas du four. Déposez le jambon dans un plat. Arrosez de porto. Couvrez et faites réchauffer à four doux Th. 2/3, 25 mn. Plongez les épinards dans l'eau en ébullition. Laissez-les bouillir 5 minutes. Egouttez-les, puis coupez-les. Faites chauffer une cocotte beurrée. Mettez-y les épinards. Laissez-les un peu dessécher, sur feu vif, de 2 à 3 mn, en remuant souvent. Ajoutez ensuite crème fraîche, sel, poivre. Couvrez et laissez mijoter doucement 15 mn. Etalez les épinards dans un plat. Posez les tranches de jambon dessus. Arrosez-les avec leur jus de cuisson. Servez aussitôt. *Astuce pour plus de gout Pour que le jambon ait un goût plus fin, ajoutez à la cuisson 2 pincées de muscade de l'Ile d'Ambon moulue. Quant aux épinards, n'hésitez pas à mettre du poivre des baies des Iles Pour en relever le goût. Pudding Pudding of ham to the Florentine2016-07-21 054409 Portions 4Clean spinach 1 minced 1 50 3 2 cheese 3 1 lata parsley 1 4 ham 6 Pepper and Walnut nutmeg c/ the spinach , drain and finely onion in butter, Add the cornstarch and mix well. Add the milk slowly stirring constantly, and Cook 3 with salt , pepper and the vegetables, grated cheese, pate, parsley and eggs, and thoroughly mix all the preparation. Return to season if a mould, cover with ham and fill with preparation of bath in moderate oven approx. 45 easy to /16 September, 2016/by kitchen easy Dessert , vérines & gâteaux Brownie aux framboises sans beurre 1 Nouvelle recette de gourmandise légère mais très gourmande avec ce brownie aux... Entrées Fricassé tunisien 0 Des fricassé tunisien, une spécialité tunisienne, c’est des petits pains frits que... Apéritifs & buffet Mojito sans alcool 0 Voici la recette classique du mojito sans alcool, le virgin mojito, parfait pour... Recette Facile Crème dessert façon liégeois au café 0 Crème dessert façon liégeois au café Bonjour tout le monde, Cette crème dessert... Recette Facile Votre Miel a Durci ? 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Note Temps de préparation Temps de cuisson Ingrédients pour Macaronis au gratin250 g de macaronis ; 1/4 l de lait ; 50 cl de crème fraîche ; 100 gd'emmenthal râpé ; 50 g de beurre ; sel, poivre, muscadePréparation pour Macaronis au gratinFaites cuire les macaronis dans de l'eau bouillante salée additionnée d'un filet d'huile pendant 10 minutes. Egouttez-les à le four th7 210°. Beurrez un plat à tiédir le lait avec la crème, versez dedans les macaronis, salez, poivrez, ajoutez un peu de noix de muscade râpée et mélangez bien. Transvasez les macaronis dans le plat, recouvrez d'emmenthal râpé et parsemez de petits morceaux de beurre. Faites gratiner 10 minutes en surveillant la NewsletterRecevez encore plus d'infos santé en vous abonnant à la quotidienne de adresse mail est collectée par pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir sur le même sujetIngrédients NoixCrème fraîcheBeurreLaitHuilePlus de recettes NoixCrème fraîcheBeurreLaitHuile Ingrédients Préparation Nutrition Ingrédients 1/4 tasse 60 ml de beurre 1/2 tasse 125 ml d'oignon haché 1 gousse d'ail hachée 1/4 tasse 60 ml de farine tout usage 1 c. à thé 5 ml de mélange pour bouillon de poulet 2 1/2 tasses 625 ml de lait 2 tasses 500 ml de fromage Cheddar* canadien râpé 10 oz 300 g d'épinards hachés surgelés décongelés Sel et poivre au goût 3 tasses 750 ml de riz cuit 6 tranches de jambon cuit Fromage Cheddar canadien râpé, additionnel LE SAVIEZ-VOUS? Lorsque vous voyez le logo de la vache bleue, cela signifie que l’aliment est fait de lait de qualité 100% canadien. EN SAVOIR PLUS Préparation Préchauffer le four à 350 °F 180 °C. Dans une casserole de taille moyenne, faire fondre le beurre à feu moyen. Y faire cuire l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer la farine et le mélange pour bouillon de poulet, puis, graduellement, le lait. Faire cuire à feu moyen, en remuant sans cesse, jusqu'à ce que la sauce bouille et épaississe. Retirer du feu. Ajouter le Cheddar canadien; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Égoutter et assécher les épinards; les incorporer au fromage fondu. Saler et poivrer au goût. Avec une cuillère, déposer la moitié du riz dans un plat rectangulaire d'une capacité de 2 litres, peu profond et allant au four. Garnir de la moitié de la sauce au fromage, puis des tranches de jambon. Couvrir du reste du riz et de la sauce au fromage. Parsemer de Cheddar canadien râpé. Faire cuire au four 25 minutes, ou jusqu'à ce que la préparation soit bien chaude. Astuces * Variez la saveur de ce plat en remplaçant le Cheddar par du Mozzarella canadien, du Suisse canadien, du Colby canadien ou du Gouda canadien. Valeur nutritive Par portion Énergie 488 calories Protéines 24 g Glucides 36 g Matières grasses 27 g % VQ* Calcium 43 % / 472 mg

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